Übersicht Patisserie / Süße Küche
Patisserie / Süße Küche
Der junge Konditor Band 2, von Egon Schild
ISBN: 3805704011 Verlag Pfanneberg
Patisserie / Süße Küche
Der junge Konditor Band 1, Egon Schild
ISBN: 3805703651 Egon Schild (Verlag Pfanneberg)
Patisserie / Süße Küche
Les chocolats et petites bouchées de Christophe
Leçon de pâtisserie N°2 par Christophe Felder et Carmen Barea
Neue und aktualisierte Einträge:
Rezepte mit (mehr) Eiweiß
Rezepte mit (mehr) Eigelb
Dauerbrenner:
Sacher-Torte Rezept »Malakoff-Torte Rezept »
Schwarzwälder-Kirschtorte Rezept »
Vanillekipferl Rezept »
Baguette Rezept »
Kardinalschnitten »
Panna cotta Rezept »
Pasta Teig »
Schinkenkipferl »
Schoko-Mousse »